Braunschweig. Kluskes Besserbissen: Lorbeer ist viel zu schade, um nur Kränze daraus zu binden. Die Blätter bringen auch kulinarische Spannung ins Dessert.

Fragt man nach edlen Gewürzen, kommen meist Safran, Vanille oder Kampot-Pfeffer aus Kambodscha auf den Tisch. Bei den erwähnten Gewürzen wird jedoch „edel“ immer mit „teuer“ gleichgesetzt.