Sechs urwüchsige Galloway-Jungrinder grasen im Mühlenmuseum. Museumschef Horst Wrobel hofft, dass sie auf der fast ein Hektar großen Weide ebenso viele Fans finden wie die zwei Esel nebenan. Wrobels Einladung an Geschäftsführer Diethelm Lillie vom Galloway-Hof Wittingen hat Martin Ohlendorf vom Stadtmarketing vermittelt. Die Galloways stehen für Bio-Landwirtschaft im Landkreis ebenso wie für regionale Angebote in Gifhorns Innenstadt, nur einen Katzensprung vom Mühlenmuseum entfernt.
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