Braunschweig. Felice Stanziale ist vor mehr als 40 Jahren nach Braunschweig ausgewandert. In der Enotecca arbeitet er mit Sohn Enzo Hand in Hand.
Gastronomie
Al Trullo in Braunschweig: Wo alles nach Apulien schmeckt
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Lesezeit: 8 Minuten
Von Henning Thobaben
Gute Weine entdecken Enzo (links) und Felice Stanziale auf kleinen Weingütern in Apulien.
© Henning Thobaben