Bad Harzburg. Anke Borchardt lockte früher Touristen mit speziellen Sole-Menüs in ihr Hotel-Restaurant. Heute kommen Gäste aus anderen Gründen.
Harzer Gastronomie
Der kreative Kopf und sein Clou im Bad Harzburger „Tannenhof“
•
Lesezeit: 6 Minuten
Von Henning Thobaben
Anke Borchardt im Obst- und Kräutergarten des Hotels „Tannenhof“.
© Privat | Privat