Helmstedt. Matthias Krawczyk war in Sternerestaurants, auf der MS Europa und für Volkswagen als Koch unterwegs. Seit 2007 betreibt er den Ratskeller.
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Gastronomie in Helmstedt
Die Liebe zur gutbürgerlichen Küche im Ratskeller Schöningen
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Von Henning Thobaben
Matthias Krawczyk führt den Ratskeller in Schöningen zusammen mit seiner Frau Svenja. „Gutbürgerliche Küche soll sich jeder leisten können“, meint er.
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