Kochen, Haushalt, Lebensfragen – die Frau war Am-besten-Wisserin und Instanz.

Vor 173 Jahren erschien ein Bestseller der Küchenliteratur, von dem Wissenschaftler meinen,es handele sich um Frauenliteratur. Das Buch heißt „Praktisches Kochbuch. Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte der gewöhnlichen und feineren Küche“, geschrieben von Henriette Davidis. Die Pfarrerstochter arbeitete zudem als Ratgeber-Schreiberin und war vermutlich auch die erste Briefkasten-Tante einer Zeitschrift. Kochen, Haushalt, Lebensfragen – die Frau war Am-besten-Wisserin und Instanz.

Was kaum jemand ahnte: Ihr Lebensstil war völlig anders. Als Pfarrerstochter predigte sie Wasser und trank Wein. Ja, ja.