Tischgespräche

Auf den Hund gekommen

„Sind Hotdogs oberfränkischen Ursprungs? Erstaunlicherweise sind sie es.“

Neulich, anlässlich eines Kindergeburtstages, durfte ich mir einen Hotdog „bauen“. Von den Oberfranken habe ich gelernt, dass sie ihre Grillwürstchen in aufgeschnittenen Brötchen servieren. Aber ­– sind Hotdogs oberfränkischen Ursprungs? Erstaunlicherweise sind sie es. Jedenfalls soll es der...

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