Osloß. Das Projekt des Pflegeheims zur Vermeidung von Essensresten weckt auch das Interesse von Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast
Haus Empatica Osloß
Ein Viertel weniger Speisereste im Osloßer Haus Empatica
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Von Reiner Albring
Freuen sich über das gute Ergebnis des Projekts (von links): Doreen Reimann (Hauswirtschaftsleitung), Elke Pfeifer (Leiterin), Benjamin Herle (Koch) und Thomas Kornblum (Zentrale Hauswirtschaftsleitung).
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