Braunschweig. Linda Grimm steckte in einer persönlichen Krise. Ein Café mit neuem Konzept war ihr Ausweg. Was sie sich ausdachte – und warum es funktioniert.
Gastronomie Braunschweig
„Fräulein Wunder“: Was hinter dem Braunschweiger Café steckt
Von Henning Thobaben