Braunschweig. Die Idee der Solidarischen Landwirtschaft boomt. Abnehmer-Gemeinschaften sichern das Überleben kleiner Höfe. „Landwandel“ nimmt neue Mitglieder auf.
Braunschweig: Gemüsedepot in einer Garage im Östlichen Ringgebiet
Von Ann Claire Richter