Braunschweig. Beim Genussmarkt wird es richtig voll. Wir wollen gut und gerne essen. Und alles von hier.
Slow Food – „Alles gutes Zeug“
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Von Michael Völkel
Dicht umlagert: Tomatenstand von Uschi Reinhard. Die Biologin rettet alte Gemüsesorten vor dem Vergessen.