Braunschweig. Seit Ende 2016 steht das frühere McDonald’s in Braunschweigs Innenstadt leer. Das „The Taksim“ setzt auf anspruchsvolle Küche – und namhafte Köche.

Kulinarischer Paukenschlag am Bohlweg in Braunschweig. In das frühere McDonald’s, das seit Ende Juni 2016 (!) einen Nachmieter gesucht hat, zieht Betreiberangaben zufolge ein türkisch-italienisches Restaurant der gehobenen Klasse ein. Es wird „The Taksim“ heißen und voraussichtlich Ende April öffnen. Taksim ist der Name eines Viertels im Istanbuler Stadtteils Beyoğlu.