Braunschweig. Fachkräftemangel: Floristmeisterin Jessica Grund-Grube setzt auf Instagram und familiäres Klima.
Fachkräftemangel
Der weite Weg zu einer Auszubildenden
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Von Andreas Schweiger
Floristmeisterin Jessica Grund-Grube (Zweite von rechts) würde gerne ausbilden. Doch der Nachwuchs fehlt. Mit ihren Mitarbeiterinnen (von links) Katja Mai, Mona Schulz und Mona Henning-Starke bereitet sie Blumensträuße vor.
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