Braunschweig. Das Rinderfilet im Blätterteig wurde angeblich erstmals auf dem Schlachtfeld von Vitoria nach dem Sieg der Briten über Napoleon serviert.
Kluskes Besserbissen: Beef Wellington – wer hat’s erfunden?
Von Torsten Kluske
Braunschweig. Das Rinderfilet im Blätterteig wurde angeblich erstmals auf dem Schlachtfeld von Vitoria nach dem Sieg der Briten über Napoleon serviert.
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