Vechelde. Familie Wiedemann saniert ein altes Mühlengelände zum Hofladen. Mit einem Verkaufswagen ist sie auch im Salzgitter-Gebiet unterwegs.

Ein süßlich fruchtiger Duft zieht durch die ehemalige Scheune. Susanne Schäfer kocht gerade einen Fruchtaufstrich und rührt dabei im Topf die blubbernde rote Fruchtmasse. Neben ihr steht Chefin Sabine Wiedemann und bringt eine weitere Kiste Erdbeeren. Die unzähligen Salzgitteraner Kunden lieben nicht nur die selbst gemachten Fruchtaufstriche, die unter anderem auch im Salzgitter-Gebiet im grünen Verkaufswagen angeboten werden.