Peine. Die Kreislandfrauen veröffentlichen ein Kochbuch mit Drei-Gänge-Menüs. Auf 160 Seiten gibt es mehr als 60 Rezepte.
red
Rezepte aus Peine
Neues Kochbuch: Festliche Genüsse aus dem Peiner Land
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Lesezeit: 3 Minuten
Von Bernd Stobäus
Maren Hornbostel (links) hat gemeinsam mit Manuela Schneider (nicht auf dem Bild) und 18 weiteren Landfrauen und anderen Beteiligten das Kochbuch zusammengestellt. Das ist zum Beispiel erhältlich bei Wiebke Wacker (Mitte) im Laden Homanns Hoferzeugnisse in Edemissen/Wehnsen. Das Menü „Hausgemacht“ mit „Zungenragout“ und „Kiwis mit Sanddornsahne“ hat Margret Homann (rechts) beigesteuert.
© Bernd Stobäus