Braunschweig. Das Braunschweiger Jazz-Hip-Hop-Kollektiv feiert sein 25-jähriges Bestehen, und zwar „Mit Pauken und Trompeten“ und einer Tour.

Früher spielten sie ihre Alben in großen Studios ein. Zeitweise betrieben sie selber eines in einem alten Fabrikgebäude. Heute nimmt Bassist und Bandchef Christian Eitner die Soli von Saxofonist Heiner Schmitz oder Trompeter Christian Winninghoff und das Vokal-Feuerwerk der Rapper Cappuccino und Tachi im zur Aufnahmekabine umgebauten Gästezimmer seiner Braunschweiger Altbau-Wohnung auf. Und zusammengefügt werden die Tracks nebenan im großzügigen Musikzimmer, wo der Blick über Mischpult und Rechner hinweg auf die Pauli-Kirche schweift. Arbeiten bei Tageslicht passt mittlerweile ganz gut zum Biorhythmus des 53-jährigen Musikprofis Eitner.

Das Musikgeschäft hat sich rasant gewandelt seit Gründung der Jazzkantine vor 25 Jahren. Die Arbeitsweise der Band auch. Aber sie kocht immer noch frische Alben zusammen. Zum Jubiläum serviert sie Freitag ein neues Song-Menü, und zwar „Mit Pauken und Trompeten“. „Der Titel bringt unseren Mix aus Jazz, Funk und Rap auf den Punkt“, meint Eitner und streckt seine 1,90 Meter hinterm Mischpult aus.