Helmstedt. Nico Richter, Hobbykoch und Buchautor aus Wolfenbüttel, schilderte den Zuhörern im Schöninger Paläon, wie gesund sich die Steinzeitmenschen ernährten.
Essen aus der Steinzeit, ein neuer Trend
Nico Richter warb im Paläon für „moderne Steinzeiternährung“
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Von Melanie Specht
Nico Richter präsentierte mit den Flintstone-Köchen Marcus Nickel und Marcel Singewald (von rechts) Rezepte aus der „Steinzeitküche“.
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