Gifhorn. In Meinersen bewahrt die Initiative „fairSpeisen“ seit einigen Wochen Lebensmittel vor dem Wegwerfen und verschenkt sie an Bedürftige.
Lebensmittelverschwendung
Im Kreis Gifhorn sind 338 Lebensmittelretter unterwegs
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Von Dirk Kühn
Seit Anfang September ist in Meinersen unter dem Dach des Vereins „Aktiv für Menschen“ eine „fairSpeisen“-Initiative unterwegs. Ulf Neumann (von links), Thilo Gruda und Foodsharing-Botschafterin Imke Schamscha gehören zu den Initiatoren.
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