Vechelde. Das ist nicht zum Gruseln: Was man aus dem „Fratzengemüse“ und anderen machen kann, weiß Ingrid Dierling von den Vechelder Landfrauen.
Der Herbst versorgt uns derzeit mit allerlei Buntem und Gesundem. Und wer in seinem Garten das eine oder andere Gemüse angebaut hat, der hat vielleicht noch so manchen selbst gezogenen Kürbis, Äpfel, Rüben, Zucchini oder Nüsse in der Vorratskammer. Aber auch in den Auslagen der Supermärkte findet man in diesen Tagen die verschiedensten Kürbisse – auch nach Halloween noch.