Wolfsburg. Ernährungsexpertin Katharina Stapel hält am Samstag im Föhrenkrug den Vortrag „Gut essen trotz Vergessen“.
„Demenz kann zu Mangelernährung führen“
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„Im Anfangsstadium einer Demenz können Rituale und Gewohntes Orientierung und Sicherheit geben. In anderen Phasen kann Essen sogar verwirrend sein“, sagt Katharina Stapel.
© Friso Gentsch/dpa