Wolfenbüttel. Marion Franke-Sochacki ist Expertin aus Wolfenbüttel: Das Suchen von Pilzen war schon immer eine Leidenschaft. Sie hat folgende Tipps.
Pilzsachverständige
Wolfenbüttels Pilzvielfalt: Welche Sorten sind genießbar?
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Von Mandy Falke
Ein Korb voller Mairitterlinge. Im Frühjahr lässt sich dieser essbare Speisepilz im Landkreis Wolfenbüttel finden.
© FMN | Mandy Falke