Wolfenbüttel. In Sachen Slow Food haben die Wolfenbütteler offenbar Nachholbedarf. Nur wenige Lebensmittel-Produzenten können hier bislang mit der Schnecke werben.
Keine Erdbeeren mitten im Winter
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Von Christine Pelz
Slowfood-Lebensmittel kommen aus der Region, müssen aber nicht immer Bio sein.
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