Kräuter haben eine unterschiedliche Lebenszeit

Braunschweig  In unserer Kräuterschule geht es diesmal um Pflanzenkunde.

Eine Gärtnerin zupft in ihrem Kräutergarten Unkraut.

Foto: Carmen Jaspersen/dpa

Eine Gärtnerin zupft in ihrem Kräutergarten Unkraut. Foto: Carmen Jaspersen/dpa

Während früher alle grünen, nicht verholzenden Pflanzen, die nach der Blüte absterben, als Kräuter bezeichnet wurden, verstehen wir heute unter dem Begriff Kräuter eher die Würz-, Heil- und Duftpflanzen. Einjährige Kräuter keimen, blühen und fruchten innerhalb eines Sommers. Nach der...

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