Rovinj. Die kroatische Adria-Halbinsel bietet moderne Restaurants und Tradition.

Sie ist ein Prachtweib mit ihren 102 Jahren. Höchst elegant präsentiert sich die Grand Dame am Hafen von Rovinj nach ihrer Verjüngungskur – das luxuriöse Boutique-Hotel Adriatic. Das Gebäude begleitet den lokalen Tourismus seit seinen Anfängen. Für knapp vier Millionen Euro wurde die Edelherberge 2015 generalüberholt. Bei der Sanierung blieb die historische Fassade von 1913 erhalten, während die Innenräume erweitert wurden. Jede Suite ist mit Designermöbeln und lokaler Kunst ausgestattet. Die perfekte Symbiose aus Neuem und Altem, wie sie sich in Istrien vielerorts finden lässt.

In alten Gemäuern finden sich ganz moderne Restaurants

Rovinj liegt an der Westküste Istriens, ein romantisches Städtchen an der Adria mit engen Altstadtgassen, seit 1963 Kulturdenkmal. Hinter alten Gemäuern aus römischer Zeit verbergen sich moderne Restaurants, die eine reiche Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten, Delikatessen wie Trüffel, wilder Spargel, Ombolo (Schweinlende) und Boškarin (istrisches Rind), hochwertiges Olivenöl und ausgezeichnete Weiß- und Rotweine auf den Tisch bringen.

Direkt unter der Kirche der Heiligen Euphemia im Herzen von Rovinj liegt das „Monte“, ein Restaurant für Liebhaber der Haute Cuisine. Das Ehepaar Ðekic hat mit viel Liebe das Menü dieses hervorragenden Restaurants gestaltet, das mittlerweile in zahlreichen Gastronomieführern eingetragen ist. Ihre kreativen Gerichte verflechten auf inspirierende Weise die Geschmäcker der regionalen istrischen mit internationaler Küche. Mithilfe der besten Zutaten werden sie zu Kunstwerken. Ein Fünf-Gänge-Menü kostet etwa 85 Euro, sieben Gänge 96 Euro. Dafür ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.

Wer durch die Altstadt schlendert, findet neben den üblichen Souvenirläden auch kleine Ateliers und originelle Shops. Der neue Laden Bonaca (Straße Carrera 61) oder der Design-Store Prostor im Hotel „Lone“ führen authentische kroatische Produkte, zum Beispiel von der lokalen Schmuckdesignerin Iva Stojkovic oder dem zeitgenössischen Künstler Marko Zubak.

Ebenso empfiehlt sich eine kleine Radtour in die Umgebung. Die Fahrradwege sind gut gekennzeichnet, und sie führen durch ganz abwechslungsreiche Landschaften, mitten durch Naturparks, entlang schöner Strände und dann wieder direkt neben einer alten Eisenbahnlinie, vorbei an ornithologischen Reservaten und alten Kirchen. Auf den größtenteils nicht gepflasterten Wegen kommen Radreisende am besten mit Mountainbikes voran.

Es gibt in dieser Gegend vier große Wander- und Radwege, die man je nach Kondition kombinieren kann. Und bloß nicht die Badesachen vergessen, denn fast überall warten schöne Möglichkeiten für einen Badestopp. Fahrräder können gemietet werden. Als weitere körperliche Aktivitäten werden Kajaking, Tauchen, Klettern, Angeln und Reiten angeboten.

Elegant und gepflegt wartet auch der Mulini-Strand mit einer der besten Beachbars auf Gäste aller Altersklassen. Die schönste Art, den Tag ausklingen zu lassen, ist hier ein Besuch bei „Valentino“. Gäste der edlen Bar sitzen auf Kissen direkt am Meer und können Fische beobachten, die sich von der Unterwasserbeleuchtung angezogen fühlen.

Die blaue Flagge signalisiert saubere und gepflegte Strände

35 Kilometer von Rovinj liegt die Stadt Poreccc mit dem Bischofsgebäude und der Euphrasius-Basilika, ein Unesco-Weltkulturerbe. Die Stadt ist außerdem Sitz der katholischen Diazöse Porec-Pula. Die beiden sich kreuzenden Hauptstraßen Decumanus und Cardo Maximus bilden damals wie heute die Hauptachsen der Altstadt mit Geschäften und Restaurants.

In der näheren Umgebung von Porec gibt es etwa 20 Strände, viele mit der Blauen Flagge ausgezeichnet, weil sie sauber und gepflegt sind. Für Familien lohnt sich auch ein Ausflug in den Aquapark. Von hier aus können zudem Tagesausflüge bis ins italienische Venedig unternommen werden. Vor Porec liegt die Insel St. Nikola. Hier hat kürzlich die Hotelanlage Valamar eröffnet, mit Unterhaltungsprogramm für einen Familienurlaub.

Wer es ruhiger mag, ist in dem romantischen Fischerort Novigrad südlich von Porecc gut aufgehoben. Die Stadt zählt noch zu den Geheimtipps in Istrien, fernab vom Massentourismus. Das Zentrum wird durch die Straße Velika ulica, dem Platz Veliki Trg und viele mittelalterliche Bauten geprägt. Und für eine Pause nach dem Bummel durch das Städtchen bieten sich viele kleine Cafés, Bars und Restaurants für eine Pause an.