Feuerwehreinsatz in Innenstadt – Fettbrand in Restaurant

Ein Fettbrand hat heute in der Innenstadt einen Feuerwehr-Einsatz ausgelöst. Gegen 11 Uhr war das Fett in einer Fritteuse im Nordseerestaurant in der Porschestraße in Brand geraten. Die Feuerwehr rückte mit mehreren Einsatzfahrzeugen aus. „Ein Mitarbeiter hatte den Brand aber schon geistesgegenwärtig mit einer Decke gelöscht“, sagte Michael Kohl, der Leiter des Einsatzes. Damit habe der Nordsee-Mitarbeiter alles richtig gemacht - denn bei Fettbränden wäre das Löschen mit Wasser das verkehrteste, was man tun könne.