Friedrich Kummers Backstube ist im Advent Weihnachtsbäckerei

Denstorf  Seit 151 Jahren gibt es bei Bäcker Friedrich Kummer aus Denstorf Brot. In der Adventszeit verwandelt sich seine Backstube in eine Weihnachtsbäckerei.

Von morgens um halb drei bis abends um sieben Uhr steht Friedrich Kummer in seiner Backstube.

Foto: Christiane Dase

Von morgens um halb drei bis abends um sieben Uhr steht Friedrich Kummer in seiner Backstube. Foto: Christiane Dase

Ein Nudelholz zum Teigausrollen? Braucht der Profi-Bäcker von heute nicht – und das ist nur eines der Dinge, die man in Friedrich Kummers Backstube lernt. Ein Besuch dort ist auch ein Ausflug in längst vergangene Zeiten.Versteckt auf einem Hinterhof liegt die kleine Denstorfer Bäckerei, seit mehr...

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