„Seit 2010, so will es die EU, darf Jagertee nur noch aus Österreich kommen.“

Zur Tradition einer hiesigen Braunkohlwanderung gehört der Klare zum Aufwärmen zwischendurch. Der berühmteste wärmende Schnaps bei Schnee und Eis dürfte der Jagertee sein. Wer Après-Ski schätzt, weiß, wovon die Rede ist. Jagertee ist eine österreichische Erfindung. Vielleicht war es so: In einer kalten Berghütte bei eisigem Schneesturm irgendwann im 19. Jahrhundert trafen sich frierende Jäger. Sie brauchten dringend was Warmes, um sich aufzuwärmen und kramten zusammen, was sie fanden. Das war an jenem denkwürdigen Tag schwarzer Tee, Zucker und Rum. Zusammengekocht ergibt das eine ordentliche alkoholische Dröhnung. Wer Après-Ski schätzt, weiß, wovon die Rede ist. Seit 2010, so will es die EU, darf Jagertee nur noch aus Österreich kommen. In Deutschland darf er Hüttentee heißen. An der Wirkung ändert das nichts. Ski Heil.