Königslutter. Seit knapp zwei Jahren steht Florian Fuhrmann in der Waldgaststätte am Tetzelstein am Herd. Für unsere Leser hat er ein Oster-Rezept kreiert.
Kochen zu Ostern
Tetzelstein-Koch zeigt, wie ein „falsches Häschen“ gelingt
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Lesezeit: 3 Minuten
Von Marleen Gaida
Kulinarisches zu Ostern: Gemeinsam mit Florian Fuhrmann vom Tetzelstein kochen wir ein „Falsches Häschen“ mit Kartoffelpüree und Frankfurter Grüner Sauce.
© Peter Sierigk | Kristin Heine