Haushalt | Braunschweiger Zeitung

Der Mythos
vom Wassersparen

Braunschweig Es gibt Wasserspar-Systeme für Toiletten, für Waschmaschinen und für Duschköpfe. Nur Wassermangel, den gibt es – besonders in Niedersachsen – nicht.
- Kommentar

So gelingen Lukullus-Würfelchen

Braunschweig Dunkle Kuvertüre kombiniert mit Johannisbeermarmelade – Eine Nacht Pause zum Ruhen einplanen

So gelingt die Orangentorte

Braunschweig

Torte aus Orangen und Marzipan

Braunschweig Frisch-fruchtige Abwechslung zum Ende der Fastenzeit

Kommentar

Diese Eier schmücken den Ostertisch

Braunschweig Damit Sie zu Ostern Eier basteln können, die nicht so leicht kaputt gehen, hier ein paar Anregungen für Styropor-, Kunststoff- und Acryleier.

Gebraten oder auch als Mousse

Gifhorn Küchenmeister Hans-Jörg Bosch aus Gifhorn gibt Genießern Tipps für Spargel

Vier Monate lang ist Spargelsaison

Watenbüttel Landwirt Friedrich Pape und Nahrungsmittelchemiker Dr. Detlef Ulrich sprechen über Anbau und Qualität

Persisches Reisgericht – Linsen und Datteln

Braunschweig Heute servierten wir ein typisch persisches Gericht: Linsen und Datteln, ein einfaches, aber schmackhaftes Alltagsessen

So werden mangelhafte Lebensmittel richtig reklamiert

Braunschweig Schimmel im Joghurtbecher, verdorbenes Fleisch, falsche Herkunftsangaben auf angeblich heimischen Äpfeln oder Untergewicht in der Nudelpackung?

Was beim Fleischkauf zu beachten ist

Braunschweig Laut Statistik isst jeder Deutsche im Jahr rund 60 Kilogramm Fleisch – in Europa zwar nur ein mittlerer Platz, aber doch eine beachtliche Menge.

Kinder essen zu süß und zu fettig

Braunschweig Kinderlebensmittel sind zu süß, warnt Foodwatch. Gleichwohl wissen Kinder auch, was gesund ist und was nicht.

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                                        Der Vatertag in unserer Region
                                    
                                    Elfmeter
                                
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