Gifhorn. Selten waren die Anbaubedingungen für die regionalen Spargelbauern so hart. Wegen früher Ostern drängt auch noch der Ernteauftakt.
Immer neuer Regen
Spargel: Kein Edelgemüse wegen nasser Felder in Gifhorn?
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Von Christian Franz
Auf den Spargelfeldern in Neubokel sollten längst die Folientunnel für wärmere Bodentemperaturen stehen. Doch die Anbauflächen sind vielerorts noch viel zu nass.
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