Gifhorn. Hunderte Besucher lassen sich beim Hoheitlichen Kräutermarkt von der Atmosphäre im Schlosshof einfangen.
Vom grünen Duft der Heimat
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Von Christian Franz
Eine Fülle heimischer Kräuter, spezieller Züchtungen wie Schokoladenminze und alter Gemüsesorten ließ Gärtnerherzen und Feinschmeckerherzen gleichermaßen höher schlagen.
Überall im Schlosshof sprießen die feinen Kräuter. Für etwas Aufklärung sorgen die botanischen Täfelchen an den Stiegen.
Die Tanzgruppe der Renaissance-Gemeinschaft um Barbara Luckas verabredete sich spontan zu einem Auftritt im Schlosshof.
Organisatorin Christine Gehrmann freute sich über einen gelungenen Sonntag im Gifhorner Renaissanceschloss
Die Besucher ließen sich die Kräuterdelikatessen in aller Ruhe an Bierzeltgarnituren schmecken.
Der hoheitliche Kräutermarkt spielte sich gleich unter den Augen des Herzogs im Schlosshof ab.
Wer mag, durfte die würzigen Fruchtaufstriche direkt aus dem Glas kosten.
Peter Lührs schnitzt mit der Bohrmaschine kernige Kartoffelchips, die Vater Friedrich gleich in Rapsöl frittiert.
Claudia Meyer zeigt ein oft unterschätztes Universalkraut: Das Postelein oder Tellerkraut.
Der Biolandhof bietet Kräuter und Gewürze an.
Laura Büthe aus Päse füllt kleine Kräutersäckschen mit Rosen, Lavendel oder Minze.