Braunschweig. Arbeiten über den Dächern von Braunschweig: Der 35-jährige Tim Althof ist stellvertretender Geschäftsführer im Restaurant „Überland“. Ein Interview.
Gaidas Gastrowelt
Welche Rolle hat Tim Mälzer im Braunschweiger „Überland“?
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Von Marleen Gaida
Das Braunschweiger Restaurant Überland im 18. Stock ist sowohl für seine Speisekarte als auch die Getränkevariationen beliebt. Den besonderen Ausblick bekommen die Gäste gratis dazu.
© FMN | Peter Sierigk