Mit Laib und Seele Bäcker

Nacht für Nacht steht Bäckermeister Josef Meyer in der Backstube seiner Bäckerei in Köln.

Geschickt knetet Bäckermeister Josef Meyer den Brötchenteig auf der mit Mehl bestäubten Arbeitsplatte in seiner Backstube im Keller eines schönen Altbaus im Kölner Agnesviertel. Bis zu acht Mal nimmt er ein Brötchen in die Hand, bevor es in seiner Bäckerei über die Ladentheke wandert.Rund um den...

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